E' un pò come la storia dell'uovo e della gallina...chi o cosa è venuto prima? L'idea di offrire un'esperienza in agriturismo pensata per l'intera famiglia, o creare un agriturismo che fosse adatto alle famiglie? Ho chiesto ad Anna in che modo abbiano fondato Montalbino e devo dire che mi è sembrata un pò in difficoltà nel cercare di trovare una risposta, ed alla fine "Non abbiamo dovuto fare molto, gli appartamenti rispettano il design architettonico originale e la vallata che li circonda...beh, quella era già lì!".
A modo suo, credo abbia cercato di dirmi che non vi era modo di migliorare ciò che già era perfetto, perchè la valle dinanzi a Montalbino può davvero essere considerata "la perfezione". Le uniche cose che hanno potuto fare è assicurarsi che la piscina fosse realizzata in ottima posizione, che il giardino, i percorsi ed i vari punti di svago che corredano l'agriturismo fossero situati in modo da offrire vedute mozzafiato sul panorama, e che il servizio fosse eccellente tanto quanto la posizione.
Perchè stare qui?
Ciò che ho apprezzato di più: l'incredibile panorama ed i sentieri che sono stati tracciati tutto intorno all'agriturismo, rivolti a grandi e piccini
Ideale per: famiglie con bambini di ogni età o gruppi, perfetto per esplorare la Toscana in lungo ed in largo
Anna e suo marito hanno cominciato lentamente a creare un ambiente che poi, con il passare del tempo, ha tirato fuori la sua propria personalità. "Abbiamo cominciato con calma, d'altronde non sapevamo come si sarebbero sviluppate le cose, al momento pensavamo soltanto che avevamo trovato un posto meraviglioso per una vacanza." Piano piano, ha cominciato ad emergere la vera personalità di questi luoghi, romantica per il contesto e l'atmosfera che li circonda, ma al tempo stesso particolarmente adatta alle famiglie; un ambiente, insomma, dove amano tornare anno dopo anno, un ambiente dove gli amici possono trascorrere piacevoli soggiorni insieme e dove mamma e babbo possono prendersi un pò di tempo per loro circondati dal meraviglioso paesaggio toscano, concedendosi anche qualche escursione in città come Firenze e Siena.
Un ristorante a misura di famiglie
Ci siamo incontrati al ristorante, situato vicino agli appartamenti ma non troppo da interferire con la serenità e la privcay auspicati durante un soggiorno come questo. Dando un'occhiata intorno, mi è saltato all'occhio l'arredo accogliente, un mix tra lo stile country e l'ospitale decoro toscano. Colori, gingilli ed ancora le spettacolari viste della vallata sottostante sembrano essere una costante a Montalbino. Menù classico, con le pappardelle al sugo di cinghiale in cima alla lista dei piatti preferiti degli ospiti, su conferma di Anna, sebbene lei preferisca, invece, i piatti preparati con le verdure fresche di stagione. E, dato che possiede una riserva per la caccia e la raccolta del tartufo (con cani esperti e talvolta anche maiali), può capitarvi di trovare piatti a base di questa particolare specialità locale e toscana. Ho notato, inoltre, che è presente anche un menù per bambini, con alcune delle tipiche ricette italiane in porzioni baby...senza dover, così, convincerli o obbligarli a finire piatti...fuori misura per loro!
Il ristorante è stato inizialmente pensato per gli ospiti di Montalbino e trae il suo nome - alquanto caratteristico - dai tempi che furono. Mi è stato spiegato, infatti, che in origine era un "lombricaio", detto alla toscana! Vengono organizzati eventi speciali per intrattenere e far divertire ospiti di ogni età: dalle serate pizza, alla raccolta delle more, alle lezioni di cucina con ricette tipiche locali. Niente di particolarmente impegnativo, anche perchè Anna sa per esperienza che l'attenzione, soprattutto dei partecipanti più giovani, non dura a lungo, ma nonostante questo le piace organizzare sempre qualcosa di diverso e personale ogni settimana. "So che gli ospiti solitamente legano tra loro, per questo il venerdi mi sembra il giorno ideale per organizzare la serata pizza - o un menù speciale se gli ospiti hanno instaurato un legame più stretto - un modo carino per salutarsi e darsi appuntamento all'anno prossimo".
I momenti clou della mia visita:
Punto di forza: famiglie tanto o poco numerose con bambini di ogni età
Sorpresa: riservato: relax, panorama, passatempi ed il ristorante
Aspetto preferito: cercare gli animali - ho visto con i miei occhi che funziona un pò per tutte le eta, in particolare mi piace il modo in cui spiegano il perchè
Di nuovo bambini
Mentre passeggiavamo all'esterno, sono stata colpita dall'organizzazione dei giochi, dei passatempi, delle aree relax e dei parchi pr bambini: attività per tutte le età, ma distanziate in modo appropriato affinchè il livello che può raggiungere il rumore sia alto, è vero, ma non troppo invasivo! La piscina è molto ampia ed è divisa tra spazio per i ragazzi, per gli adulti e per i piccolissimi...con la piscinetta realizzata appposta per loro. Vi sono altalene, scivoli, strutture per arrampicarsi e persino una casa sull'albero. Tutto è studiato perchè gli ospiti, di qualsiasi età, possano divertirsi e svagarsi in vacanza, anche quelli che sono troppo piccoli per poter apprezzare il panorama, i filari di vigneti e gli oliveti che intervallano le sinuose colline toscane.
E cosa dire dello zoo per bambini dell'agriturismo, dove è possibile toccare gli animali? Anche se a dirla tutta, credo che sia piacevole e divertente ad ogni età vedere ed accarezzare gli animali! In particolare, Anna e suo marito sono soliti fornire dettagliate informazioni su come e dove questi medesimi esemplari abbiano svolto un ruolo attivo ed importante nella comunità rurale, o meglio: quelli che ora si possono vedere e coccolare, in particolare i conigli, i muli ed i tacchini, erano fondamentali per la vita di una comunità agricola in Toscana. Quando ho cominciato a chiederle i perchè ed i percome sugli animali, Anna ha scosso carinamente la testa dicendomi "questo è il campo di mio marito. Io sono qualla che si occupa della casa e del ristorante nella coppia, lui è quello dedito agli esterni!".
Escursioni a misura di famiglia
Guardandosi intorno, è difficile credere che qualcuno abbia voglia di andare a vedere qualcos'altro (anche se per poco tempo!), ma posso immaginarmi che una volta in Toscana sia difficile anche rinunciare all'opportunità di esplorare i dintorni. Persino Anna mi ha confidato che quando ha un pò di tempo e l'occasione giusta, fa un salto a Firenze in centro per un pò di shopping e...qualche giro da turista! Ciononostante, quando gli ospiti le chiedono consigli su dove andare o cosa fare, preferisce suggerire loro posti più vicini, come Certaldo Alto, per un semplice motivo: "E' vicino, è un caratteristico e tipico borgo toscano e piacerà sia ai più giovani, che agli adulti con i suoi negozietti, le stradine in pietra e la funivia che porta fino in cima al colle".
Anna comunica a prima vista un atteggiamento molto prefessionale e serio. Sembra quasi un sergente quando si prende cura della struttura, della sua organizzazione, della pulizia e dei dettagli anche più piccoli come le lampadine, gli asciugamani e persino l'erbaccia che cerca di crescere nei posti più inappropriati ed impensabili...ma quando si tratta di accogliere i suoi ospiti, il suo lato più dolce ed ospitale prende il sopravvento. Come, per esempio, quando un bambino stava giocando sull'altalena con la sua mamma, e lei si è assicurata, con una domanda semplice e veloce, che tutto andasse bene, che avessero tutto ciò di cui avevano bisogno, che fossero ben sistemati e che sapessero dove trovarla in caso di necessità.
